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Universalschneider Test 2024 Die 5 besten Universalschneider
Veröffentlicht von: Redaktion Expertmensch|In: Haushalt, Küche, Küchenkleingeräte|16. April 2020
Wir haben diesen Test & Vergleich (11/2024) im laufenden Monat überprüft und die Beschreibungen einzelner Produkte aktualisiert. Unsere Empfehlungen sind nach wie vor auf dem neuesten Stand. Letztes Update am: 23.02.2022

Universalschneider Test 2024 Die 5 besten Universalschneider

Herzlich willkommen bei den Testberichten zum Universalschneider Test 2024. Unsere Redaktion zeigt Dir hier alle von uns unter die Lupe genommenen Universalschneider. Wir haben alle Informationen, die wir bekommen konnten, zusammengestellt und zeigen Dir auch eine Übersicht der Kundenrezensionen, die wir im Netz gefunden haben.

Unser Ziel ist es, Dir die Kaufentscheidung zu erleichtern und Dir zu helfen, den für Dich am besten geeigneten Universalschneider zu finden.

Zu den am häufigsten gestellten Fragen (FAQ) geben wir Dir im Ratgeberbereich und beim Produkt die richtigen Antworten. Test Videos dürfen nicht fehlen, waren aber leider nicht immer vorhanden. Natürlich gibt es auch noch weitere wichtige Informationen, die Dir dabei helfen sollen, den richtigen Universalschneider zu kaufen.

Kaufberatung: Das Wichtigste in Kürze

Universalschneider können elektrisch oder manuell betrieben werden.
Die meisten Schneider bestehen entweder aus Metall oder Kunststoff und sind daher pflegeleicht.
Häufig kommen die Küchengeräte für Arbeiten wie das Schneiden von Brot, Käse oder Wurst zum Einsatz.

Ranking: So ist unsere Einschätzung der Universalschneider

Platz 1: Elektrischer Schneider von Ritter

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Dieser elektrische Schneider kommt mit einem Messer speziell für Schinken und Käse. Dieses ist sehr dünn und schneidet daher die Scheiben besonders fein. Da das Produkt mit einem Eco-Motor läuft, hat es einen geringen Energieverbrauch.

Einschätzung der Redaktion
Aufgrund des Schlittenwegs von 18 cm kannst du diesen Artikel flexibel einsetzen. Auch der implementierte Restehalter ist eine gute Wahl. Du kannst somit nicht nur Reste ablegen, sondern auch Speisen, die du als nächstes schneiden möchtest.
So sind die Kundenbewertungen

89 Prozent aller Käufer bewerten den Artikel positiv. Hier die am häufigsten erwähnten Punkte:

  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Hauchdünne Scheiben
  • Kleines Gerät

Elf Prozent der Käufer entdecken Kritikpunkte. Diese beziehen sich auf die folgenden Dinge:

  • Verletzungsrisiko
  • Taste nach einem Jahr defekt
FAQ
Aus welchem Material besteht dieses Produkt?
Der Artikel besteht aus Kunststoff.

Platz 2: Schneider Icaro 7 von Ritter

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Dieser Schneider besteht aus Vollmetall und ist daher besonders robust. Wenn du möchtest, kannst du das Gerät zusammenklappen, sodass es lediglich eine Breite von zehn Zentimetern hat. Dank des 2-Finger-Schaltsystems kannst du die Maschine leicht einsetzen.

Einschätzung der Redaktion
Durch die Maße von 34 x 24 x 20 cm ist das Verstauen des Küchenhelfers einfach möglich. Auch das Gewicht von 3,6 Kilogramm ist praktisch, denn du kannst deinen Schneider ohne Probleme transportieren oder umstellen. Ebenso profitierst du von einem teilbaren Schlitten, sodass du noch komfortabler deine Lebensmittel zubereiten kannst.
So sind die Kundenbewertungen

85 Prozent aller Rezensionen sind gut oder sehr gut. Folgende Punkte gefallen Verbrauchern:

  • Zusammenklappbar
  • Gute Haptik
  • Hohe Qualität

15 Prozent der Bewertungen fallen neutral oder negativ aus. Das liegt an diesen Aspekten:

  • Geringe Schnittbreite
  • Schwer zu säubern
FAQ
Aus welchem Material besteht das Schneidemesser des Geräts?
Das Messer besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist daher besonders langlebig.

Platz 3: Manueller Schneider von Uvistare

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Dieses Produkt kannst du ohne Strom einsetzen und daher auch auf Reisen leicht mitnehmen. Es kommt mit verschiedenen Aufsätzen und ermöglicht dir ein flexibles Schneiden unterschiedlicher Lebensmittel. Im mitgelieferten Auffangbehälter kannst du deine Snacks dann aufsammeln.

Einschätzung der Redaktion
Im Lieferumfang des Produkts erhältst du nicht nur den Universalschneider, sondern auch ein passendes Paar Handschuhe. So musst du dir beim Zerkleinern von Lebensmitteln keine Sorgen machen, dass du dich schneidest. Vom Hersteller wird dieser Artikel besonders für Obst und Gemüse empfohlen.
So sind die Kundenbewertungen

82 Prozent der Käufer loben das Produkt. Ihnen gefallen diese Dinge:

  • Scharfe Klingen
  • Vielseitig verwendbar
  • Günstiger Preis

18 Prozent der Rezensionen fallen wenig positiv aus. Das sind die Kritikpunkte der Käufer:

  • Schlechte Qualität
  • Reste am Messer
FAQ

Wie groß ist der Auffangbehälter?

Der Auffangbehälter hat die Maße 7,5 x 19 x10 cm.

Platz 4: Elektrischer Schneider von Ritter

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  • KÜCHENPROFI: Der klappbare markant 05 eröffnet eine neue Welt an Möglichkeiten in Ihrer...

Dieser Schneider des deutschen Herstellers Ritter besteht aus Kunststoff. Aus diesem Grund ist er leicht und einfach zu säubern. Du kannst ihn bereits für wenig Geld kaufen und musst dich daher nicht in Unkosten stürzen.

Einschätzung der Redaktion
Da es sich um ein zusammenklappbares Produkt handelt, verlierst du bei der Lagerung des Geräts keinen Platz. Es hat zusammengeklappt eine Dicke von 10,5 cm. Ebenso hast du die Möglichkeit den Schneidgutschlitten zu teilen oder komplett abzunehmen.
So sind die Kundenbewertungen

73 Prozent aller Käufer loben das Produkt. Sie finden diese Dinge toll:

  • Ideal für Wurst und Brot
  • Teilbarer Schlitten
  • Günstiger Preis

27 Prozent der Rezensenten bewerten das Gerät neutral oder negativ. Hier die Kritikpunkte:

  • Geht schnell kaputt
  • Geringe Qualität
FAQ
Welche Farbe hat das Gerät?
Die Maschine hat die Farbe Weiß un d passt daher optisch in die meisten Haushalte.

Platz 5: Schneidemaschine von Esperanza

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Esperanza EKM017W Slicer Electric Stainless Steel White Plastic Stainless Steel 150 W
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Vom Hersteller wird dieses elektrische Gerät für Wurst, Käse, Obst und Gemüse empfohlen. Du kannst die Schnittstärke von 0 bis 15 mm justieren und so auch andere Lebensmittel zuschneien. Dank des Klingendurchmessers von 17 cm hast du auch die Möglichkeit Backwaren zu bearbeiten.

Einschätzung der Redaktion
Aufgrund der rutschfesten Saugfüße rutscht dieses Gerät beim Arbeiten nicht weg. Du profitierst auch von dem ergonomischen Design, sodass du eine gute Haptik genießen kannst. Durch die Sicherheitsverriegelung kannst du deine Schneidemaschine sicher lagern und einsetzen, ohne dich zu verletzen.
So sind die Kundenbewertungen

71 Prozent der Rezensenten sind positiv vom Artikel überrascht. Sie loben folgende Punkte:

  • Arbeitet zuverlässig
  • Kleines Format
  • Zusammenklappbar

29 Prozent aller Käufer bewerten das Produkt negativ oder neutral. Folgende Mankos treten auf:

  • Kurzer Schlitten
  • Für manche Brotsorten ungeeignet
FAQ
Gibt es am Berät eine Transportsicherung?
Ja, es gibt eine Transportsicherung.

Universalschneider bei Stiftung Warentest

Bei unserer Suche in den Verbraucherportalen von Stiftung Warentest (www.test.de)konnten wir keinen Universalschneider Test finden. Wir haben daher hier die Informationen zusammengetragen, die wir im Internet zu den einzelnen Anbietern und deren Universalschneidern finden konnten und zeigen diese im Vergleich. Auch haben wir uns andere Seiten, die selbst Tests publizieren angesehen und lassen deren Ergebnisse in unsere Texte mit einfließen.

Stiftung Warentest

Unser Ratgeber Bereich: Wichtige Fragen und Antworten auf die Du vor dem Kauf von Universalschneidern achten solltest

Was ist ein Universalschneider?

Universalschneider stellen elektrische oder manuelle Geräte zum Schneiden von Lebensmitteln dar. Je nach Art des Produkts kannst du verschiedene Dinge mit dem Küchenhelfer zubereiten. Manuelle Schneider sind meist auf das Zerkleinern von Obst und Gemüse ausgelegt. Suchst du dir einen elektrischen Universalschneider aus, kannst du selbst Brote, Wurst und Käse mühelos schneiden.

Es empfiehlt sich, beide Varianten an Universalschneidern zu besitzen. Auf Reisen sind Schneider ohne Strom sinnvoll, während sich daheim Geräte mit Strom für ein müheloses Arbeiten anbieten. Besonders bei der Zubereitung von größeren Mengen solltest du auf eine Maschine vertrauen.

Wo kaufe ich einen Universalschneider?

Du kannst Universalschneider direkt beim Hersteller oder bei Amazon online erwerben. Es gibt auch die Möglichkeit in größeren Supermärkten vor Ort ein entsprechendes Gerät zu finden. Beachte jedoch, dass die Auswahl meist stark eingeschränkt ist und du nur wenige Produkte zu Wahl hast.

Anstatt ein teures Haushaltswarengeschäft zu besuchen oder vor Ort auf Entdeckungsreise zu gehen, schau dich im Internet um. Es gibt Shops wie Otto, eBay und Amazon, die eine riesige Auswahl an Universalschneidern haben. So findest du mit Sicherheit einen passenden Artikel, der zu deinen Bedürfnissen und auch deinem Budget passt.

Universalschneider Brot schneiden
Möchtest du dein Brot schneiden, lohnt sich die Investition eines Universalschneiders.

Wie teuer sind Universalschneider?

Ein manuelles Gerät bekommst du bereits für 10 bis 20 Euro. Beachte jedoch, dass du mit diesem bei der Bearbeitung von Lebensmitteln eher eingeschränkt bist. Möchtest du eine Maschine kaufen, welche dir deine Arbeit in der Küche erleichtert, beschleunigt und dir vielfältige Einsatzmöglichkeiten gibt, entscheide dich für ein Produkt mit einem leistungsfähigen Motor. Diese Produkte kosten meist zwischen 30 und 300 Euro. Für den Einsatz in der Gastronomie benötigst du meist größere Geräte mit mehr Leistung und riesiger Schnittfläche. Diese können sogar Kosten im vier- bis fünfstelligen Bereich verursachen.

Von welchen Herstellern gibt es Universalschneider?

Universalschneider gibt es von bekannten Herstellern wie Severin oder auch Bosch zu kaufen. Du kannst dich auch nach Geräten von Graef, Wenko, Unold, Clatronic und Ritter umsehen. Wir empfehlen dir dich auch nach Produkten von unbekannteren Marken umzusehen. Es gibt Geräte, die trotz einer No-Name-Brand eine hohe Qualität besitzen. Details über die jeweiligen Artikel findest du in den Kundenbewertungen oder den Angaben des Herstellers.

Der schöne Gartenbrunnen vor der Tür

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Triff Deine Kaufentscheidung: Welcher der vorgestellten Universalschneider passt am besten zu Dir?

Die meisten Universalschneider gibt es entweder aus Metall oder Kunststoff. Je nach Art des Materials haben die Geräte unterschiedliche Vor- und Nachteile sowie Features. Deshalb solltest du dir vor der Anschaffung eines Schneiders genau überlegen aus welchem Material dieser sein sollte.

Was ist ein Universalschneider aus Kunststoff und welche Vor- und Nachteile hat dieser?

Universalschneider aus Kunststoff findest du häufig als manuelle Variante, die ohne Strom funktioniert. Es gibt jedoch auch größere Geräte, welche du an die Steckdose anschließt und so noch einfacher und kraftlos einsetzen kannst. Ein Vorteil von Artikeln aus Kunststoff ist ihr leichtes Gewicht. Du kannst deinen Schneider so mühelos verstauen, umstellen und sogar transportieren. Dadurch ergibt sich jedoch auch der Nachteil, dass ein solches Gerät leichter verrutschen kann. Meist sind Schneider aus Plastik weniger gut ausgestattet als jene aus Edelstahl. Dafür sparst du beim Kauf eines solchen Produkts jedoch oftmals Geld. Zusätzlich ist das Reinigen eines Kunststoffgeräts sehr einfach.

Vorteile

  • Günstige Geräte
  • Leichte Reinigung
  • Niedriger Preis
  • Verschiedene Varianten verfügbar
  • Geringes Gewicht

Nachteile

  • Verrutscht schnell
  • Weniger robust
  • Oftmals schlechter ausgestattet

Was ist ein Universalschneider aus Metall und welche Vor- und Nachteile hat dieser?

In privaten Haushalten und auch in der Gastronomie kommen meist hochwertige Universalschneider aus dem Metall Edelstahl zum Einsatz. Geräte aus Metall sind daher meist rostfrei und sehr robust. Oftmals haben sie verschiedene Features wie Kinder- und Einschaltsicherung, stufenweise Einstellmöglichkeiten der Schnittbreite und Schlittenumschaltung. Deshalb hast du sehr oft eine höhere Bediensicherung und vielfältigere Einsatzmöglichkeiten. Diese Features haben jedoch ihren Preis, weshalb du damit rechnen solltest mehr Geld auszugeben. Durch das eher hohe Gewicht von Metall bleibt ein Universalschneider aus Metall standhaft, ist dafür aber schwerer zu lagern und transportieren.

Vorteile

  • Hohe Robustheit
  • Viele Features
  • Verrutscht selten
  • Auch für Gastronomie ideal
  • Höhere Bediensicherheit

Nachteile

  • Meist teurer
  • Eher schwer und unhandlich

Was sind die Kaufkriterien und wie kannst Du die einzelnen Universalschneider miteinander vergleichen?

Aufgrund der verschiedenen Varianten an Universalschneidern kann ein Vergleich dieser schwierig sein. Aus diesem Grund empfehlen wir dir unsere Kaufkriterien für Universalschneider durchzulesen. So erhältst du einen guten Überblick über die wichtigsten Aspekte von den Küchenhelfern und vereinfachst dir die Auswahl eines Produkts. Wir empfehlen dir diese Dinge bei der Auswahl eines Geräts zu beachten:

  • Größe
  • Features
  • Variante

Du erfährst die Details zu den genannten Punkten nachfolgend. Dann ist es dir möglich diese Kriterien besser in deine Produktwahl einzubeziehen. Das hat zur Folge, dass du einen Artikel erwirbst, der auch wirklich zu dir und deinem Einsatzzweck passt.

Größe

Wenn du eine kleine Küche hast oder ein Produkt für deine nächste Reise suchst, solltest du dich für einen handlichen Universalschneider entscheiden. Dieser besitzt meist keinen strombetriebenen Motor. Dies bedeutet jedoch auch, dass du manuell arbeiten musst. Somit kann die Zubereitung deiner Mahlzeiten ein wenig länger dauern, geht jedoch schneller als ohne ein Gerät. Die meisten kleinen Produkte haben die Maße 25 x 15 x 12 cm. Entscheidest du dich für eine größere Maschine für daheim, hat diese meist die Maße 30 x 40 x 25 cm. Hast du im Küchenschrank keinen Platz für einen solchen Schneider, kannst du diesen auch auf der Arbeitsplatte abstellen.

Universalschneider Gemuese und Obst zerkleinern
Mit dem Universalschneider kannst du Gemüse in feine Streifen schneiden.

Features

Hochwertige Maschinen verfügen über eine Sicherheitsvorrichtung. Diese kann eine Transport- oder Kindersicherung sein. Somit besteht für Menschen keine Gefahr sich zu verletzen, wenn die Maschine ungenutzt ist. Gute Geräte bieten dir außerdem die Möglichkeit die Schnittbreite einzustellen. Dies kann mit einem Regler oder durch ein Schieben erfolgen. Manche Produkte haben außerdem einen teilbaren Schlitten, der dir noch mehr Flexibilität beim Zerlegen von Lebensmitteln ermöglicht. Weitere Features von Universalschneidern sind Zusammenklapp-Mechanismen. So kannst du selbst breite Geräte einfach im Schrank oder sogar in der Schublade deiner Küche verstauen.

Variante

Wir haben dir bereits die unterschiedlichen Arten an Schneidern vorgestellt. Je nach Art variiert auch der Einsatzzweck. Suchst du dir ein kleines Gerät aus, welche ohne Strom funktioniert, kannst du meist kein Brot in Scheiben schneiden. Auch für Käse und Wurst sind diese Produkte meist ungeeignet. Möchtest du dein Gerät jedoch nur für Gemüse und Obst einsetzen, reicht ein solcher Schneider aus. Größere Universalschneider ermöglichen dir auch ein Zerkleinern von sperrigen Lebensmitteln wie Brote oder Käseblöcke.

Wissenswertes über Universalschneider – Expertenmeinungen und Rechtliches

Weshalb haben die meisten Schneider denselben Messerdurchmesser?

Die meisten Universalschneider haben einen Messerdurchmesser von 17 cm. Dies liegt daran, dass sich dieses Maß für das Schneiden der meisten Lebensmittel bewährt hat. Mit einem Messer der genannten Größe ist es zum Beispiel möglich die meisten Wurst-, Käse- und Brotsorten zu bearbeiten. Es kann natürlich Ausnahmen geben, jedoch sind diese sehr selten. Auch für die meisten Obst- und Gemüsevarianten reicht ein solches Produkt aus. Trotz des eher großen Messers kannst du auch kleine Lebensmittel wie Karotten oder Radieschen einfach in hauchdünne Scheiben zerlegen.

Quellen: Literatur und weiterführende Verweise

  • https://www.schneidemaschine-kaufen.de/allesschneider/faq-allesschneider-antworten-haufigsten-fragen/

Bildnachweis:

  • https://pixabay.com/de/photos/paprika-rot-gem%C3%BCse-roter-paprika-175032/
  • https://pixabay.com/de/photos/brot-laib-essen-schneiden-muffin-2238412/
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